소화 잘 되는 음식 10가지 자세히 알고 먹자
안녕하세요. 이번 시간에는 소화 잘 되는 음식에 관해서 알아 보려고 합니다. 많은 분들께서 소화가 잘 안 되는 경우가 많이 생기는 거 같습니다. 그러기 때문에 그 때는 소화 잘 되는 음식을 먹고 건강 관리를 하는 것을 추천해 드립니다. 본격적으로 소화 잘 되는 음식에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.
목차
- 소화 란
- 소화 잘 되는 음식 10가지
- 함께 보면 좋은 정보
1. 소화 란
소화 잘 되는 음식에 대해서 알기 전에 소화에 관해서 간단히 알아 보도록 하겠습니다. 소화 또는 삭임은 생물이 섭취 혹은 흡수한 음식물을 분해하고 영양분을 흡수하기 쉬운 형태로 변화시키는 일이라고 합니다. 음식물을 씹는 작용에 의한 기계적 소화와 소화 효소에 의한 화학적 소화가 있습니다.
소화는 다세포 레발, 단세포 레발, 세포 내 레벨에서 이루어지나 일반적으로 말하는 소화는 동물에 있어서 다세포 기관인 소화 기관에서 이루어지는 소화 과정을 말합니다.
2. 소화 잘 되는 음식 10가지
1. 마
소화 잘 되는 음식 중에서 마가 있습니다. 마에는 뮤신 이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 위장 손상을 보호하고 위염, 위궤양 같은 질환을 예방해 주는 역할을 합니다. 특히 소화 기능이 약하신 어르신들과 위장 기능을 보호하는데 좋으며, 식후 복부 팽만감이나 불쾌감, 복통 등이 있을 때 섭취하면 좋습니다.
2. 바나나
달콤한 맛으로 인기를 끌고 있는 과일로 장내 미생물의 활동을 촉진시켜 소화를 돕습니다. 또한 칼륨이 풍부하여서 나트륨 배출에도 효과적이며 마그네슘 성분은 체내 염증을 완화하는데 효과적입니다.
3. 생강
생강은 몸을 따뜻하게 하는 성질을 가지고 있으며, 천연 소화제 역할을 하기 때문에 소화 잘 되는 음식 중 하나입니다. 소화 불량에 좋으며 체할 때나 소화가 잘 안될 때 생강차를 섭취하시면 좋습니다.
4. 매실
체 했을 때, 소화가 잘 안될 때 많은 분들이 매실을 먹곤 합니다. 매실의 신맛이 위액을 분비시키고 위장 장애나 소화 불량 등을 없애주고 소화가 잘 됩니다. 또한 해독 작용이 뛰어나기 때문에 배탈이나 식중독에 걸렸을 때 먹으면 많은 도움이 됩니다.
5. 부추
부추에는 각종 비타민과 철분, 카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 익혀서 섭취하시면 위액 분비를 더욱 활발하게 해 주고 소화 작용에 도움을 줍니다. 따뜻한 기운을 가지고 있어서 몸이 차가우신 분들에게 더욱더 좋습니다.
6. 팥
팥은 차가운 성질은 가지고 있기 때문에 소화가 잘 안 될 때 위장으로 몰리는 열을 내려 주는 효과가 있습니다. 또한 팥에 함유되어 있는 비타민B1은 위산이 많아지는 것을 방지해 주고, 탄수화물의 소화를 돕습니다.
7. 호박
호박은 몸을 따뜻하게 만드는 성질을 가지고 있고 한의학에서는 흙의 기운을 지닌 식품이라고 기록이 되어 있습니다. 호박의 천연 당분은 위를 보호하고 튼튼하게 만들어주는 효과를 가지고 있으며 음식물의 소화와 흡수 능력을 향상하는데 도움을 줍니다.
8. 무
무는 따뜻한 성질을 가지고 있고, 맵고 단맛을 지니고 있습니다. 또한 무에는 다이스티제 라는 소화 효소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 껍질에 풍부하기 때문에 통째로 드시는 것이 좋습니다. 그 뿐만 아니라 무는 밀, 보리, 메밀 등으로 만든 음식을 소화시키는데 더욱 더 좋습니다.
9. 양파
한국인의 식단에서 빠질 수 없는 식품인 양파입니다. 겨울철 차가워진 몸을 따뜻하게 만들어 주기 때문에 소화가 잘 안되거나 헛배가 부를 때 섭취하시면 도움이 됩니다. 또한 양파 특유의 매운맛과 향은 위염의 원인이 되기도 하며, 헬리코박터큔의 성장을 방지해 위장을 튼튼하게 만들어 줍니다.
10 양배추
양배추는 기름진 음식을 먹었을 때 사이드 메뉴로 같이 나오는 경우가 많습니다. 이러한 이유는 양배추는 소화를 돕는 효능이 있기 때문입니다. 양배추에는 비타민, 식이섬유, 칼슘 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 위점막을 강화시켜 주며 손상된 위를 재생 시켜 주는 효능까지 가지고 있습니다.
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