아보카도 먹는 방법과 효능, 부작용 자세하게 알자

아보카도 먹는 방법과 효능, 부작용도 자세하게 알자

아보카도 먹는 방법과 효능, 부작용도 알아보자

안녕하세요. 오늘은 아보카도에 대해서 알아 보려고 합니다. 많은 분들께서 즐겨 드시는 분들이 많으실 거 같습니다. 아보카도는 워낙 매니아층이 두껍다 보니까 많은 분들이 즐겨 드시는 듯 합니다. 또는 다이어트로 인해서 드시는 분들도 많으실 거 같습니다. 하지만 먹는 방법, 효능, 부작용에 대해서는 모르시지 않을까 싶습니다. 알아 보면서 많은 도움이 되었으며 꾸준히 먹어도 되겠다 싶었습니다. 그러면 본격적으로 알아 보도록 하겠습니다.

 

목차

• 아보카도 란
• 아보카도 먹는 방법
• 아보카도 효능
• 아보카도 부작용
• 함께 알면 좋은 정보

 

1. 아보카도 란

아보카도 먹는 방법과 효능, 부작용도 알아보자

• 간단히 아보카도에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 아보카도는 멕시코가 원산지이며, 미네랄과 비타민이 풍부한 과일입니다. 구입 시에는 껍질의 색이 녹색에서 검정으로 변할 때 손으로 쥐어서 탄력성을 느껴 보시는 것이 좋습니다. 
• 아보카도는 균형 잡힌 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 달걀 노른자보다 100g당 비타민e가 더 함유되어 있습니다.

 

2. 아보카도 먹는 방법

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• 아보카도 명란비빔밥

먼저 아보카도 1개와 명란 1개, 계란 1개, 청양 고추 1/2개, 간장, 참기름, 밥, 구이김을 준비합니다. 이때 밥은 즉석밥을 사용하셔도 상관없습니다. 아보카도를 손질한 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 명란은 본인의 취향에 따라서 껍질을 제거하셔도 좋고 제거하지 않아도 됩니다. 그릇에 밥을 옮겨서 밥 위에 아보카도와 명란, 계란, 구운 김을 올리고 참기름으로 마무리하시면 됩니다.

 

• 아보카도와 소금 & 올리브 오일

아보카도는 숲의 버터라고 불릴 정도로 담백하지만 동시에 느끼함을 가지고 있습니다. 이 아보카도들을 먼저 한입에 먹기 좋은 크기로 손질을 해 주셔야 합니다. 그리고 올리브 오일과 소금을 야간 뿌리고 드시면 아보카도의 느끼함은 감소하고 담백함과 고소함이 살아납니다.

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• 아보카도 연어 샐러드

샐러드 야채와 연어 1팩, 토마토 1개, 양파 1/2개, 블루베리, 발사믹 식초를 준비해 줍니다. 연어는 생연어도 좋고 훈제연어도 좋습니다. 채소도 토마토나 블루베리 이외에도 다양한 과일을 사용해도 좋습니다. 샐러드 야채를 물에 씻어서 채 썰어 물기를 빼도록 해야 합니다. 시중에 판매되고 있는 1인분 샐러드 야채를 사용해야 합니다.

 

채소나 과일을 모두 하나의 그릇에 담고 잘 섞도록 하고 마지막에 발사믹 식초를 뿌리면 드디어 아보카도 연어 샐러드가 완성됩니다. 

 

• 아보키도 & 시리얼

아보카도를 시리얼과 함께 먹으면 아침 대용으로 든든하고 맛이 좋습니다. 먼저 아보카도와 무당 요구르트, 바나나, 시리얼 또는 오트밀을 준비합니다. 그런 다음에 그릇에 하나씩 넣고 골고루 섞으면 끝입니다.

 

• 에그인 아보카도

반으로 나눈 아보카도의 씨를 뺴고 그 안에 계란을 깨서 넣습니다. 그 위에 후추와 소금을 한 조각 뿌려 오븐에 15분 정도 구워 줍니다. 샐러드를 만들고 그 위에 방금 익힌 아보카도와 계란을 으깨서 같이 드시면 됩니다.

 

3. 아보카도 효능

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• 혈관 건강

아보카도에는 비타민e 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 활성산소를 제가하여 혈관이 노화되는 것을 막아주고 동맥경화 같은 혈관질환을 예방할 수 있도록 도움을 줍니다.

 

• 해독 작용

아보카도에 함유되어 있는 글루타치온은 항산화 성분으로 면역력 향상과 세포 건강에 도움을 줍니다. 그 뿐만 아니라 해독 작용을 해서 간 건강에 이롭습니다. 아보카도에 함유되어 있는 불포화지방산은 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하기도 합니다.

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• 항암 효과

아보카도에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 세포의 손상방지와 각종 암을 예방해 주는 효과가 있습니다. 아보카도에 함유된 알파카로틴은 암이나 심장질환으로 인한 사망 확률을 낮추어 주고, 불포화지방산이나 비타민c 등 각종 영양소들은 암을 예방합니다.

 

• 콜레스테롤 수치 저하

아보카도에는 올레산 및 팔미트산 등 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 좋은 콜레스테롤인 HDL 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.

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• 다이어트

아보카도는 섬유질이 풍부하며 당함량은 낮아서 다이어트 시 식단에 넣으면 체중 감럄에 효과적입니다. 아보카도에 함유되어 있는 풍부한 섬유질은 수분을 흡수하는 수용성이라 장내 유익균 증식을 도와 장 건강 개선에 효과적입니다.

 

• 노화 방지

아보카도는 건강한 피부 유지와 노화방지에 도움을 주는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 아보카도에 함유되어 있는 카로티노이드 성분은 피부의 염증을 완화시켜 주며, 자외선으로부터 보호를 해 줍니다. 도한 아보카도는 루테인과 제아잔틴 성분이 풍부해 피부 노화를 감소시켜 줍니다.

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• 눈 건강

아보카도에는 루테인 이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 일상생활에 눈이 피곤하거나 침침한 경우가 많은데, 이 때 눈에 영양을 공급해 주어서 피로를 풀어주는 것이 도움이 됩니다.

 

• 두뇌 건강

아보카도는 두뇌를 진정시켜주는 효능이 있습니다. 아보카도의 불포화지방산과 리롤산은 스트레스로 인해 지친 두뇌를 안정시켜 주며, 콜레스테롤의 산화를 막아 주어 뇌의 혈관 건강과 혈액순환을 원활히 할 수 있도록 도움을 줍니다.

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• 뼈 건강

아보카도에는 우리 뼈를 건강하게 해 주는 성분들이 다량으로 함유되어 있습니다. 아보카도의 제아잔틴 성분은 우리 몸의 골관절염 증상 중 연골 결함의 위험을 줄여주는 데 도움을 줍니다. 

 

• 빈혈 예방

바빈혈의 가장 큰 원인은 철분 결핍입니다. 아보카도에는 구리와 철분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈이 자주 있으신 분들께서 아보카도를 꾸준히 섭취해 주시면 도움을 받을 수 있습니다. 아보카도는 엽산이 풍부해서 임산부의 건강에 많은 도움이 됩니다.

 

4. 아보카도 부작용

아보카도 먹는 방법과 효능, 부작용도 알아보자

• 아보카도 효능에 대해서 알아 보았으며 다음으로는 부작용에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 아보카도는 체질에 따라서 부작용이 발생할 수 있습니다. 소량 섭취 후 이상이 없는 지 체크해 보시는 것이 좋습니다. 덜 익은 아보카도의 경우 두드러기 등 알러지가 생길 수 있습니다. 그 뿐만 아니라 과다 섭취하시면 복통 또는 설사, 복부 팽만감이 일어날 수 있으니 주의하시길 바랍니다.

 

5. 함께 알면 좋은 정보

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